Что лечит сок картофеля?
10.04.2012
Вернуться в раздел "Наше питание"

В соке сырого картофеля содержится неактивированный ингибитор пепсина. И это вещество делает возможным использование картофельного сока при лечении заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающихся повышенной кислотностью.

Для лечения гастрита с повышенной секреторной активностью лучше подойдет сок розового картофеля. В этом случае он будет действовать как противокислотное средство. Также он будет эффективен при запорах и язвенной болезни. Картофельный сок поможет отрегулировать функции кишечника и поможет нормализации стула при запорах. К тому же он уменьшит тошноту, рвоту и изжогу, а также устранит боли в желудке и кишечнике.

За счет своего противовоспалительного действия сок картофеля будет эффективен при заживлении язв. Для того чтобы предупредить обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, его рекомендуется употреблять 2-3 раза в день по трети стакана. Курс должен продолжаться 2 недели и повторять его следует 2 раза в год – осенью и весной.

Также полезно знать, что картофельный сок помогает предупредить возникновение так называемых «голодных» болей, которые возникают при язвенной болезни. Прием картофельного сока на ночь помогает снять головные боли и сделать сон глубоким.